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老年人好吃又有益的食材

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老年人好吃又有益的食材

发布日期:2020-09-23 10:13 来源:http://www.xylnfwzx.com 点击:

生活中,老年人一般都很注意养生,那么老年人养生常识应该注意老年人健康,老年人健康常识应该多补充维生素。夏季天气炎热,老年人应该多进补,尽量多的补充维生素。


老年人健康常识一维生素A


老年人的上皮细胞容易受到损伤,抵抗力也相对较低,而维生素A的主要作用是维持各种上皮细胞的生长,因此,适当补充维生素A很有必要。可从饮食中,如胡萝卜、奶类、蛋类、动物肝类、深色蔬菜、蛋类、乳类补充。


老年人健康常识二维生素B1


维生素B1可预防脚气病、增加食欲,营养神经,增进肌肉功能等。老年人一般容易出现胃口不佳,消化不良,或患有周围神经炎症状,此时,服用维生素B1对康复有重要作用。维生素B1广泛存在于谷类、小麦、大豆等粗制食品中。老年人如长期吃精白米、面粉等,可能出现缺乏维生素B1的情况。


老年人健康常识三维生素E


又叫“生育酚”。它具有消除自由基、抗氧化、清除体内的“过氧化脂质”等作用,从而延缓机体的衰老过程。因而应补充维生素E对老年人来说是尤为重要的。除饮食中(广泛存在于绿色植物,尤其是各种天然植物油中。

满洲里敬老院

满洲里敬老院介绍几种好吃又有益的食材:


1黄瓜——生津止渴


黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉。味甘,性凉。能清热止渴,利水消肿,清火解毒。可用于热病烦热、口渴;水肿,小便不利;湿热泻痢。


2莲子——养心安神


莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,不仅具有抗癌作用,还能降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精、清心、祛斑效果。


3苦瓜——降火去暑气


常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美,具有养颜嫩肤的作用;苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴,粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用;苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温,生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。


4茄子——软化血管降血压


具有清热止血,消肿止痛的功效;有良好降低高血脂,高血压功效;还有保护心血管、抗坏血酸、防治胃癌、抗衰老、清热活血、消肿止痛功效;每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明,常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。


5南瓜——清热除湿


南瓜全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。


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